今日はリピーターHさん&Tさんがシフォンケーキを作りにきてくださいました(^^)♪ シフォンケーキは少ない材料で作れるし、バターや生クリームなど高い材料も使わずに作れるのでとってもコスパのいいケーキです。型から外せるようになるまで半日くらいしっかり冷やさないといけないのでレッスンでは蓋つきの紙の型を使っています。蓋付きの紙の型は富澤商店で購入可能です。蓋があるとプレゼントするのにも...

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