今日はリピーターHさんと同僚の方が来てくださる予定でしたが急にお仕事が入ってしまいこられなくなった為ピンチヒッターでいつも一緒に来てくださるTさんがシュークリームを作りに来てくださいました。 バターなどの日持ちする材料は大丈夫なのですが、生クリームやフルーツなどが材料にあるともしキャンセルされた場合は購入してしまっている材料代を次回レッスン時に頂くシステムになってます。 今回のように別...

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