昨日はBlogから教室を見つけて下さったTさんとの初めてのレッスンでした(^^) お菓子教室を探してたらたまたまヒットしたのがうちの教室。歩いて5分程でこれる距離のご近所さんでした♪ お店でよく買う大好物のフロランタンとフィナンシェを作ってみたいとのこと今回は2種類のメニューを作ることになりました。 生地を冷やす待ち時間やオーブンに入ってる焼き時間などがあるのでうまくメニューを組み...

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