Atelier Molière

Atelier Molière
（熊本県熊本市北区）

モンブラン

このレッスンをフォローする

体験
デモのみ

市販のマロンペーストを使った簡単でリッチで美味しいマロンクリームのモンブランを作ります。
マドレーヌの上にメレンゲを乗せてクリームをたっぷりかけるタイプのケーキです。
マロングラッセの作り方もお教えいたします。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所: 熊本県熊本市北区打越町
■ レッスンメニュー: マロンクリーム
メレンゲ
マドレーヌ
マロングラッセ
モンブランの組み立て方
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 一緒に実習をしていただきます。
出来上がったケーキはお持ち帰りいただきます。
ご質問はいつでもLINEでお聞きいただけます。
■ 受講料: ※先生にお問い合わせください
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン・マスク・筆記用具
■ 備考: お問い合せの上、お申し込みください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振り込み（日本またはベルギーの口座））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料調達後はキャンセル料が１００％かかります。

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

Sachiko WATANABÉ 渡部幸子

Atelier Molière （熊本県熊本市北区）

ファッションデザイナーとして活躍後、２００３年に渡欧。２００８年にブリュッセルにてファッションの会社を立ち上げる。パリでの商談の合間に、ル・コルドンブルやアランデュカスなど有名アトリエで料理・製菓・製パンを学ぶ。２０１２年ブリュッセルにてAtelier Moliereを立ち上げる。現在、熊本・ブリュッセル・東京でアトリエモリエールを主宰。雑誌・テレビなどのレシピや出演も行なっている。

プロフィール詳細をみる

情報を投稿・シェアするSNSを選択してください。