Atelier Molière

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（熊本県熊本市北区）

オンラインおうちかふぇごはん　〜チキン南蛮〜　オンライン

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お料理を作るときのちょっとしたさじ加減やひと手間で、仕上がりのグレードアップ！
そんなことを織り交ぜながら、おうちでカフェ風のワンプレートディッシュを作りましょう。
きっとお料理が好きになる...そんなレッスンです♡

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■ 開催日時

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■ 使用ツール: スマホ・タブレットまたは、パソコンなど、wifi経由でZOOMに接続できる環境
■ レッスンメニュー: 新玉ねぎのポタージュ
ガーデンサラダ（季節のお野菜と美味しいドレッシング）
海老トマトレモンピラフ（お鍋でたくご飯）
チキン南蛮（漬ソースもタルタルも手作り）
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: アトリエレッスンと同時に、見学または実習するスタイルでレッスンいたします。
後ほどレッスンのポイントをまとめた動画をお送りいたします。
■ 受講料: 3,300円（税込）
■ 定員: 5名
■ 用意するもの: ご自宅で実習される場合は予め材料と下準備のリストをお送りいたします。
■ 備考: リアル参加・オンライン参加共同の、グループラインでレシピや調理方法のポイント・レッスン動画やお写真を共有しております。
いつでもご自宅で復習する際に不明な点は、グループラインからご質問いただいてクリア出来るので習った後も安心です。
レシピにアップデートが有る場合は、年度を溯って情報をお届けしております。
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

Sachiko WATANABÉ 渡部幸子

Atelier Molière （熊本県熊本市北区）

ファッションデザイナーとして活躍後、２００３年に渡欧。２００８年にブリュッセルにてファッションの会社を立ち上げる。パリでの商談の合間に、ル・コルドンブルやアランデュカスなど有名アトリエで料理・製菓・製パンを学ぶ。２０１２年ブリュッセルにてAtelier Moliereを立ち上げる。現在、熊本・ブリュッセル・東京でアトリエモリエールを主宰。雑誌・テレビなどのレシピや出演も行なっている。

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