Atelier Molière

Atelier Molière
（熊本県熊本市北区）

おうちで作ろう　〜中華そば〜

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初心者歓迎
親子
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デモのみ

今回のおうちで作ろうは　”ラーメン”
日本時間の１7時ベルギー時間の１０時　スタートの部です！

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■ 開催日時

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■ 開催場所: 熊本県熊本市北区打越町
■ レッスンメニュー: 手打ち麺
和風だしと鶏だしの取り方
塩・醤油ラーメンの味付け
チャーシュ　豚と鶏の作り方
味玉などトッピングの作り方
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: デモンストレーションと実習を同時で進行していきます。
終了後は真空パックか梱包してお持ち帰りいただきます。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン・マスク・スマホやカメラなどお写真が撮れるものがあると便利です。
■ 備考: ZOOMによるオンラインレッスンと同時進行です。
同日参加の皆様とライングループを作りますので、レッスン後もいつでもご質問いただけます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日レッスン後に現金で頂戴いたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料調達後はキャンセル料がかかります。
参加できない場合もレッスン動画等お送りいたします。

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先生情報

Sachiko WATANABÉ 渡部幸子

Atelier Molière （熊本県熊本市北区）

ファッションデザイナーとして活躍後、２００３年に渡欧。２００８年にブリュッセルにてファッションの会社を立ち上げる。パリでの商談の合間に、ル・コルドンブルやアランデュカスなど有名アトリエで料理・製菓・製パンを学ぶ。２０１２年ブリュッセルにてAtelier Moliereを立ち上げる。現在、熊本・ブリュッセル・東京でアトリエモリエールを主宰。雑誌・テレビなどのレシピや出演も行なっている。

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