Atelier Molière

Atelier Molière
（熊本県熊本市北区）

ピザの為のソース＆ドウ

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初心者歓迎
男性OK

いろいろなタイプのピザ生地とソースを作り比べるレッスンです。
作り置きができるソースはパスタやその他のお料理にも応用が効いて便利です。

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■ 開催場所: 熊本県熊本市北区打越町
■ レッスンメニュー: ふかふかのピザ生地からタルトフランベの様なタイプの生地まで、色々な生地の配合で作ります。
ソースは基本のトマトソース・お肉のソース・チーズのソースなど…
組み合わせてピザやタルトフランベにして召し上がって頂きます。
デザートにはT-falのクレープパンを使ったフレンチクレープのタイアップレッスンを致します。
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: お料理を実習するスタイルでレッスンいたします。
レッスン終了後には皆さんでテーブルを囲んで楽しくご試食とご歓談いただきます。
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン
スマホやカメラなどお写真が取れるものがあると便利です。
■ 備考: ラインでのレシピや調理方法のポイントを共有するシステムをはじめました。
いつでもご自宅で復習する際に不明な点はご質問いただいてクリア出来るので習った後も安心です。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日頂戴いたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ３日前から前日のお昼まで50% 前日お昼以降から当日は１００％のキャンセル料を頂いております。
より良い教室運営のためにご理解とご協力をお願いいたします。

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先生情報

Sachiko WATANABÉ 渡部幸子

Atelier Molière （熊本県熊本市北区）

ファッションデザイナーとして活躍後、２００３年に渡欧。２００８年にブリュッセルにてファッションの会社を立ち上げる。パリでの商談の合間に、ル・コルドンブルやアランデュカスなど有名アトリエで料理・製菓・製パンを学ぶ。２０１２年ブリュッセルにてAtelier Moliereを立ち上げる。現在、熊本・ブリュッセル・東京でアトリエモリエールを主宰。雑誌・テレビなどのレシピや出演も行なっている。

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