Ame's Kitchen

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(石川県白山市)

ホームメイド「さくらんぼ3回講座」Part8③(全3回)

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プルーンカンパーニュ&リンゴとチーズのメランジェサラダ
ブリオッシュ・ぺカン

■ 開催日時

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■ 開催場所
石川県 白山市 徳光町
■ レッスンメニュー
天然酵母(さくらんぼ講座 とかち野酵母)
プルーンカンパーニュ&リンゴとチーズのメランジェサラダ
ブリオッシュ・ぺカン

プルーンカンパーニュ&リンゴとチーズのメランジェサラダ
油脂不使用!プルーンピューレでカンパーニュ
プルーンピューレならではの、外はバリッと中はしっとりもっちりとしたカンパーニュ。
ブリオッシュ・ぺカン
プルーンピューレを使ったブリオッシュ
オレンジ風味とピーカンナッツがアクセントのプルーンピューレを使ったエンゼル型のブリオッシュ。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
手ごね⇒説明⇒分割⇒説明⇒成型⇒発酵⇒説明⇒焼成⇒ご試食。洗い物は基本ありません。
■ 受講料
13,068円
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、あればタッパーなどのお持ち帰り容器(袋はこちらにあります)。
■ 備考
人気のさくらんぼ3回講座Part8の第3回目です。当指定校では初の天然酵母レッスン開催ですが、こちらはドライを使用しますので、天然酵母初心者様にぴったりのレッスンとなります。
3回目からの開始でも構いません、1,2をお待ちの方がいらっしゃいますので、順次開催します。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(会員様3回分13068円。非会員様3回分15228円です。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン代は頂いておりませんが、こちらも準備の都合上ご都合が悪くなった場合は、早めにご連絡下さい。

■ 全開催日時

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