パリフレンチフラワーアレンジメント・ハーバリウム
＆紅茶教室
Agre'able～アグレアブル～です。
 
梅田阪急
『英国フェア2024』
 

今年のテーマは「ボタニカル」だそうです
 
 

今年も少し
英国菓子研究家：砂古玉緒先生のブース
【チップトリー】で
お手伝いをさせていただいております。
 
ジャムのラインナップがすごいです♪
チップトリーのジャムってこんなに種類があったのですね！
（写っていないけど、もっとあります＾＾）
 
ジャムだけではありません。
スコーンやケーキも

こちらは前半で終了しましたが
「バノフィーパンケーキ」
 

キャンディ：ゲラガマ紅茶工場の紅茶といただきました♪
 
濃厚なトフィーとバナナの組み合わせが
最高でした
 
チップトリーの
”バノフィースプレッド”を購入したので
レッスンでもスプレッド使ったお菓子を
お出ししたいと思っています♪
（後半はレモンメレンゲパイになります）
 

数量限定の「ジャムタルト」
 
紅茶は何にしたか忘れてしまった・・＾＾；   不思議の国のアリスのお話に出てくるそうで 気になっていました＾＾   タルトサクサクで美味しいのはもちろんですが ４種セットなので ジャムの味を試すのにもおすすめ＾＾   私はレモンやオレンジの柑橘が好きでした。 （ピーチも美味しかったけど・・＾＾） 後半はジャムの種類が変わりますよ♪   やはりイギリスのお菓子は 紅茶に合います♡    
ヌワラエリアといただきました♪クロテッドクリームは十勝しんむら牧場。
 
スコーンも４種類
（プレーン・フルーツ・チーズ・チョコ）
 

プレーンをいただきました。
ホロホロサクサクの田舎のスコーンです♪
 
 

こちらは引取り予約をしていた
５つ星ラグジュアリーホテルのスコーン
（前半のみ、後半はホテルが変わります。）
 

東インド会社：ボストンティーパーティーといただきました♪
クロテッドクリームはタカナシ。
 
ホテルのスコーンはさすがリッチなお味
田舎のスコーンとは材料も違いますし、
やっぱりどっちも好きだなぁ・・＾＾
 
 

こちらはイギリスらしい
とっても可愛いティールームのスコーン
 
行列が無い時に購入出来ました♪
 
こちらも田舎のスコーンだけど
少ししっとりしていて塩っ気もあり、
クロテッドクリームとジャムが合いました♪
 
こちらは前半のみのお店のよう。
 

ちょっと風邪気味で
北欧紅茶のスパイスブレンドといただきました♪
 
体調悪い時はスパイスティーで整えます
 
 

ダブルデッカーのバスツアーで
提供しているクリームティーのセットが
いただける特設のティールーム 
 
後半はこちらのスコーンもゲットしたいです♪
 
 

トークショーへも＾＾
 
大好きな【Pekoe Tea】の方（お二人）の
お話はとても興味深かったです♪
 
後半は16-21日までです 
是非お出掛けください。
 
 
　　
 
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