イタリア料理&パンの教室☆Piccolo Mondo(大阪府守口市)

Piccolo Mondoで美味しく楽しい時間を過ごしませんか?

  • イタリア料理&パンの教室☆Piccolo Mondo
  • イタリア料理&パンの教室☆Piccolo Mondo
    • Romy先生
    • イタリア在住中に本当のイタリア料理の美味しさを知り
      イタリアのマンマ(お母さん)の愛情料理の美味しさにも感動し学ぶ。
      その後、移り住んだアメリカでも食に関することを学ぶ。
      イタリアとアメリカ、トータル12年の生活で得たことを活かすべく
      2007年イタリア料理とパンの教室を開く。
      帰国後も毎年イタリアへ行き、イタリア各地のレストランや家庭料理を学び
      常にレッスンに活用している。
    • ***作ることも食べる事も大好きな講師がレッスンしています***

      ★イタリア料理&手打ちパスタクラスは、
      季節感を大切にしたイタリア各地の家庭料理を中心に、
      おもてなしにもなるコースメニューを幅広くご紹介しています。
      粉から捏ねて作る手打ちパスタ作りも楽しんで頂いています♪

      ★ブレッドクラスは手捏ねの楽しさ&焼きあがった時の喜びを実感して頂き、
      サイドディッシュと共にカフェスタイルに仕上げてご試食タイムです♪

      どのクラスもお一人でご参加される方がほとんどです。
      お気軽にご参加くださいね!!

    レッスンの予約

    パンの体験レッスン♪

    定員3名様

    • 体験レッスン
    • 初心者歓迎
  • 残席1
  • なかなか募集しないパンの体験レッスンです。
    計量~焼成までの過程をゆったりレッスン後、
    焼きたてのパンをこちらでご用意するサイドディッシュとともにご試食いただきます。
    パンのお持ち帰りもありますよ♪

    レッスン内容:
    パン
    レッスンメニュー:
    パン作りご経験のある方はAdvanceメニュー
    2月21日(水)11:00~ 
    *ミニクッペ
    *ベーコンエピ

    初心者の方はBasicメニュー
    2月23日(金)11:00~
    *プティパン
    *フロマージュ
     
    どちらのレッスンもこちらでご用意する
    サイドディッシュ&ドリンクがつきます♪  
    レッスン流れ:
    簡単にレシピご説明後、計量→生地捏ね
    生地発酵中にもう一度詳しく説明します。
    パン焼成後サイドディッシュ(スープ・サラダ等)とご試食いただきます。
    レッスン中・レッスン後の後片付けはありません。

    ★ミモザがテーマのコラボレッスン★

    定員6名

    • 体験レッスン
    • 初心者歓迎
  • 残席3
  • 残席1
  • 3月8日のFesta della Donna日本では『ミモザの日』と浸透しています。
    お花屋さんとのコラボレッスンでミモザやミモザに似たパスタを楽しみましょう♪

    レッスン内容:
    イタリア料理
    レッスンメニュー:
    【Piccolo Mondo】
    *サフラン風味のフレーゴラ 野菜たっぷりのラグーとともに
      +
    サイドディッシュ&ドリンク

    【LaGioiaさん】
    *ミモザのミニリース
    *今流行りの ハーバリウム
    レッスン流れ:
    ミモザのミニリース&ハーバリウムをお作り頂いた後、お料理のレッスン
    お作り頂いた作品等をおしゃれにテーブルコーディネートしてお食事タイムとなります♪

    ★パスタ作りを楽しみましょう★

    定員6名

    • 体験レッスン
    • 初心者歓迎
  • 残席2
  • 残席3
  • 残席2
  • 全て見る ▼
  • 残席3
  • 手打ちパスタ作り&乾燥パスタを使っての2種類のパスタレッスンです。
    楽しく作ってイタリアの美味しい食卓を再現しましょう♪

    レッスン内容:
    イタリア料理
    レッスンメニュー:
    *ズッキーニのロートロ(手打ちパスタ)
    *ほうれん草とパンチェッタのパスティッチャータ
        +
    サイドディッシュ&ドリンク
    レッスン流れ:

    レシピ説明後→調理→テーブルセッティング→お食事
    *食後のお片づけはありません