イタリア料理&パンの教室☆Piccolo Mondo(大阪府守口市)

Piccolo Mondoで美味しく楽しい時間を過ごしませんか?

  • イタリア料理&パンの教室☆Piccolo Mondo
  • イタリア料理&パンの教室☆Piccolo Mondo
    • Romy先生
    • イタリア在住中に本当のイタリア料理の美味しさを知り
      イタリアのマンマ(お母さん)の愛情料理の美味しさにも感動し学ぶ。
      その後、移り住んだアメリカでも食に関することを学ぶ。
      イタリアとアメリカ、トータル12年の生活で得たことを活かすべく
      2007年イタリア料理とパンの教室を開く。
      帰国後も毎年イタリアへ行き、イタリア各地のレストランや家庭料理を学び
      常にレッスンに活用している。
    • ***作ることも食べる事も大好きな講師がレッスンしています***

      ★イタリア料理&手打ちパスタクラスは、
      季節感を大切にしたイタリア各地の家庭料理を中心に、
      おもてなしにもなるコースメニューを幅広くご紹介しています。
      粉から捏ねて作る手打ちパスタ作りも楽しんで頂いています♪

      ★ブレッドクラスは手捏ねの楽しさ&焼きあがった時の喜びを実感して頂き、
      サイドディッシュと共にカフェスタイルに仕上げてご試食タイムです♪

      どのクラスもお一人でご参加される方がほとんどです。
      お気軽にご参加くださいね!!

    レッスンの予約

    ★イタリア・サルデーニャ料理&ドルチェレッスン★

    定員6名

    • 体験レッスン
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  • イタリアでありながら❝独自の世界❞をもつサルデーニャ島
    その島の郷土料理をご紹介いたします。

    レッスン内容:
    イタリア料理
    レッスンメニュー:
    *ボッタルガ(からすみ)のクロスティーニ
    *フレーゴラ(粒々パスタ)フルーツトマトとモッツァレッラ添え
    *ほたてと海老のカタラーニャ風
    *ビアンキーニ(アーモンド入りメレンゲ)
       +
    自家製パン&ドリンク
    レッスン流れ:
    レシピ説明後、実習形式のレッスン→テーブルセッティング→楽しく美味しくお食事~♪
    *食後の洗い物はありません。レシピ説明後