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ゆっこぱん(埼玉県川口市)

お子様連れ歓迎 初心者様歓迎 パン教室 ゆっこぱん 無添加で安心の手作りパンを食卓に!

  • ゆっこぱん
  • ゆっこぱん
  • Yucco

    • Yucco先生
    • 独学で8年パン作りを勉強し、その後資格取得。
      川口駅徒歩5分の自宅キッチンにて2015年~パン教室 ゆっこぱんを開催。
      現在はパン屋さんで働きながら、更なる技術の向上を目指しています。パン屋の技術、ワンランク上のパン作りを教えます!

      親子パン教室、子供パン教室、公民館や大田区でのレッスンも開催しています。

      パンブーランジェ資格保持
      紅茶コーディネーター資格保持
      アメリカンビーフマイスター
    • 『市販のパンは添加物が入っているので子供には食べさせたくない』という思いから始めた手作りパン。毎日パンを焼き、失敗をくり返し、研究に研究を重ね、独学で8年勉強してきました。

      その後、2015年よりパン教室を開講するにあたり、資格を取得。

      「安全な食材を使って、安心の食事を!」をモットーに無添加の材料だけを使い、パン作りを教えています。

      失敗から学んでいるからこそ、初心者の方にもわかりやすく教えることができます。初めてでも失敗しないパン作りを丁寧に1から教えます!また、作り方だけでなはく、材料や道具についても丁寧にお伝えします。

      お子さま連れ大歓迎。
      「育休中にスキルアップしたいけど、子供連れで通える教室がない」まさに、私がそうでした。大手パン教室は子供連れNG。でも子供を預けてまでは…という思いからスクールに通うのを断念。『ゆっこぱん』ではお子様連れ大歓迎。お子様のご機嫌に合わせながらレッスンを進めますのでご安心ください。

      また、レッスンはコースレッスンではなく、単発レッスンなので、作ってみたいパンをリクエストできます!お気軽にお試しください。

      現在はパン屋で働きながら更なる技術の向上を目指しています。ワンランク上のレッスンを受講したいという方にも!
      現役パン職人が教えるパン教室!!

      お友達同士、家族で、お子様同士で、ご参加いただけます。
      お問い合わせ、ご予約お待ちしております(^^)

    レッスンの予約

    選べるパンメニュー☆初心者様歓迎 どなた様も参加可

    定員4名

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    • 子供向けレッスン
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  • みんな大好き焼きたてパン。手ごねパン基本の工程を学びます。コツをつかんで次の日も柔らかいパンを。初めての方も少人数制で丁寧に進めていきますのでお気軽にご参加ください。お子様連れ歓迎。

    レッスン内容:
    パン
    レッスンメニュー:
    お好きなメニューでパンを作ります。惣菜パン、菓子パンなど合計6個~8個のパンを作ります。カンパーニュやエピなど個数のかわるパンもあります。初めてで何を作ったらよいかわからないという場合はご連絡いただければご相談させて頂きます。手ごねのコツ、道具の使い方など詳しくご説明いたします。 基本のこね方とともに失敗しないパンの作り方のコツをお伝えします。発酵中には材料の説明、どれを買えばよいか等もお伝えします。
    焼きあがったら写真撮影タイムのあと、試食タイムです。感染対策のため、試食時間は短めに設定しておりますのでご了承ください。残りのパンは全てお持ち帰りいただけます。
    レッスン流れ:
    レシピ説明後、講師のデモ、捏ね、発酵、成形、焼成と進みます。

    2025年1月26日西公民館レッスン☆手作りパン『クマのちぎりパン』初心者様 お子様 男性女性 どなたでもご参加可

    定員10名

    • 体験レッスン
    • 初心者歓迎
    • 親子レッスン
    • 子供向けレッスン
    • 男性参加OK
  • 残席10
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  • 手ごねで作る『ちぎりぱん』。
    パン作り初めての方も、いつもはホームベーカリーにお任せという方も。

    お子様も、男性も、女性もご参加いただけます。
    お友達同士で、親子で、家族で、もちろんおひとり様も大歓迎。

    生地作りから始めます。
    作り方は丁寧に説明をしますので、初めての方でも大丈夫です。

    焼き上がったら、試食タイム。
    残りは全てお持ち帰りできます!

    レッスン内容:
    パン
    レッスンメニュー:
    手ごねパン(パンのメニュー:マリトッツォ)
    レッスン流れ:
    レシピを説明後、こね、成形、焼成。完成後写真を撮り、試食タイム、残った分はお持ち帰り♪