2022年10月スタートの糖質コントロールクラス→2024/5/26より腸活レッスン→2025/4から応用クラス

レッスン内容：

家庭料理

レッスン流れ：

レシピ説明後実習

手作りのクッキー缶って、贈られると本当にうれしい。
しかも、それが小麦不使用・米粉で作ったグルテンフリーのクッキーだったら…
贈る人にも、受け取る人にもやさしくて、おいしくて、特別な想いが伝わります✨

レッスン日程に限りがありますので、ご予約はお早めに！

今回のクッキー缶には、6種類の味と食感を詰めこみます♪

プレーンクッキー（サクサク食感の王道）
ほうじ茶クッキー（香ばしくてほっとする味）
味噌クラッカー（甘くない系でアクセントに）
スノーボール（ほろほろ食感がくせになる♡）
フロランタン（キャラメリゼしたナッツが香ばしい！）
焼きチョコ絞り（ちょっぴり大人な味わい）

食べ進めるごとに驚きと発見がある、とびきりのクッキー缶を一緒に作りましょう！

レッスン内容：

家庭料理

レッスンメニュー：

今回のクッキー缶には、6種類の味と食感を詰めこみます♪

プレーンクッキー（サクサク食感の王道）
ほうじ茶クッキー（香ばしくてほっとする味）
味噌クラッカー（甘くない系でアクセントに）
スノーボール（ほろほろ食感がくせになる♡）
フロランタン（キャラメリゼしたナッツが香ばしい！）
焼きチョコ絞り（ちょっぴり大人な味わい）

食べ進めるごとに驚きと発見がある、とびきりのクッキー缶を一緒に作りましょう！

レッスン流れ：

レシピ説明後、実習を行います

キャベツとマスタード、そしてコクのあるプロセスチーズをたっぷり使った、 お惣菜系の新作食パンを作りました！

シャキッとキャベツの食感、マスタードの爽やかな香り、そしてチーズのとろける旨み… ひと口食べると「こんな食パン初めて！」と驚かれること間違いなしです☺️

パン屋さんにはない、手作りだからこそ味わえる特別な一斤。

レッスン内容：

パン

レッスンメニュー：

お持ち帰りパン　1斤

レッスン流れ：

レシピ説明後、実習を行います

新メニュー！人生変わるシリーズ第5弾！

人生変わる米粉ベーグルが完成しました。
ベーグルは、この可愛い形が特徴的なパン

可愛いですよね～（＾＾）

そして、生地を一度茹でてから焼く事により外側はパリッと、内側はもっちりとした食感に！

具材を挟んでサンドイッチの様に食べたり、アレンジしてココアや紅茶などの風味で作ったり！

そして、米粉で作る事で米粉の自然な甘さと米粉ならではのもっちりとした食感がベーグルにぴったり！

人生変わる腸活レッスンの生徒さん達には、一足先にレッスンで作ってサンドイッチにして食べて頂いたのですが『小麦のベーグルより美味しい！』『ベーグルサンド最高！』『簡単で嬉しい！』などなど喜んで頂きましたよ～。

【人生変わるシリーズ】は、誰でも簡単に毎日作る事を一番大切にしています。

なので、お料理のレッスンの後さらに簡単にできないか試行錯誤しました！

そして、そして、出来上がったレシピは

【袋１つで生地作り】

捏ねる場所も必要ありません、成形はまな板や天板の上で大丈夫！

レッスンでは、プレーンを作りますがこんな↓アレンジも出来ちゃう！

レシピにアレンジ方法動画を付けちゃいます！

沢山楽しんでもらえたら嬉しいです


試作に試作を重ねたオリジナルグルテンフリーパン。
ご自宅で作れる様しっかりレッスンでお伝えしていきます。

ご希望の方には、教える事や販売を目的としたライセンス取得も可能です。（ライセンス料金別途必要）
HPをご確認ください

人生変わる米粉食パンHP
https://jinseikawarukomekoshokupan.com/

レッスン内容：

パン

レッスンメニュー：

グルテンフリー米粉ベーグル

レッスンではプレーンを4つ作ります

レシピには、生地のアレンジ方法を動画付き
ココア・抹茶・具材の混ぜ込み方法についてお伝え致します

レッスン流れ：

レシピ説明後、実際に米粉パンを講師が作り、作り方のコツなどをお伝えします。

＼幸せの詰め合わせ♡ 米粉のクッキー缶レッスン／ を開催します！


手作りのクッキー缶って、贈られると本当にうれしい。
しかも、それが小麦不使用・米粉で作ったグルテンフリーのクッキーだったら…
贈る人にも、受け取る人にもやさしくて、おいしくて、特別な想いが伝わります✨

オンラインは、1日限定の開催となります。
録画での受講も可能ですので、気になる！と言う方は、是非お申込みくださいね（＾＾）

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

レッスンメニュー：

プレーンクッキー（サクサク食感の王道）
ほうじ茶クッキー（香ばしくてほっとする味）
味噌クラッカー（甘くない系でアクセントに）
スノーボール（ほろほろ食感がくせになる♡）
フロランタン（キャラメリゼしたナッツが香ばしい！）
焼きチョコ絞り（ちょっぴり大人な味わい）

レッスン流れ：

レシピ説明後、実習を行います

米粉100% 牛乳 卵 バター不使用の米粉パンです。ふわふわの米粉パン翌日もふんわりでおいしいと大好評！
試行錯誤した米粉パンを是非ご家庭でも♡

レッスン内容：

パン

レッスンメニュー：

米粉100% 牛乳 卵 バター不使用の米粉パンです。
色々な作り方を試行錯誤して、一番ご家庭で作りやすい簡単な方法を見つけました！
どなたでも簡単です♪しかもおいしくてまた食べたくなるお味です。

レッスン流れ：

レシピ説明後、お一人1斤づつ米粉パンを作ります

今回の単発レッスンでは、

🥓 「手作りソーセージ＆ボウル１つで作る米粉のフォカッチャ」 を作ります！

さらに、美味しさを引き立てるサイドメニューとして、

🥔 「カリッほくっ！ベイクドポテト＆彩り鮮やかラタトゥイユ」 もご用意♪

✨ 手作りソーセージのこだわり
「ソーセージやウインナー、ベーコンはよく食べますか？」 スーパーで手軽に買える加工肉ですが、添加物が気になる…と感じたことはありませんか？

そんな方にぴったり！ 「じゃあ、作っちゃおう！」 というのがSunny Kitchen流（笑）

🌟 ジューシーで肉の旨みたっぷり！
🌟 無添加だから安心・安全！
🌟 作る楽しさがクセになる！

市販のものとはひと味違う、 本当の美味しさ を体験してみませんか？

✨ 米粉フォカッチャのこだわり

「パン作りは難しそう…」 そう思っている方にこそ試してほしいのが 米粉のフォカッチャ！

🍞 ボウル１つで混ぜるだけ！驚くほど簡単！
🍞 型も使わずすぐに作れる！
🍞 小麦アレルギーの方でも楽しめる！

焼きたての香ばしさと、もちもち食感を一度味わったら、 あなたもきっと 「もう一度作りたい！」 と思うはず♡


🍽 メニュー
✔ 心躍る手作りソーセージ
✔ ボウル１つで作る米粉のフォカッチャ
✔ カリッほくっ！ベイクドポテト
✔ 彩り鮮やかラタトゥイユ

🌷 春の食卓を彩る美味しいメニューをご一緒に作りませんか？ 🌷

詳しくは、ブログをご覧ください

▼ブログ▼
https://sunny-kitchen.jp/2025/03/11/sausage/

レッスン内容：

家庭料理

レッスンメニュー：

メニュー
✔ 心躍る手作りソーセージ
✔ ボウル１つで作る米粉のフォカッチャ
✔ カリッほくっ！ベイクドポテト
✔ 彩り鮮やかラタトゥイユ

レッスン流れ：

レシピ説明後、実習を行います

当教室オリジナルの米粉100%　グルテンフリー米粉食パンレッスンをＺＯＯＭレッスンで行います。

◆小麦不使用
◆卵不使用
◆乳製品不使用


グルテンが身体に与える影響、米粉パンを成功させる方法と作り方をお伝えします。


試作に試作を重ねたオリジナルグルテンフリーパン。
ご自宅で作れる様しっかりレッスンでお伝えしていきます。

※こちらのレッスンでは専用の米粉や材料が必要です。
お申込み後にご案内をお送りしています。


ご希望の方には、教える事や販売を目的としたライセンス取得も可能です。
（レッスンご受講後にご検討頂けます。登録の場合はライセンス料金別途必要です）

⚠︎ご予約後はこちらのサイトのメッセージよりご案内をお送りしますので必ずご確認をお願い致します。

レッスン内容：

パン

レッスンメニュー：

グルテンフリー米粉食パン
※小麦・乳製品・卵不使用の１００％米粉パンです。
1斤サイズの食パンを作ります

レッスン流れ：

レシピ説明後、実際に米粉パンを講師が作り、作り方のコツなどをお伝えします。
発酵中にグルテンフリーについての座学や作り方の説明を行います。