ロシア料理教室カラワイ
（東京都三鷹市）
ボルシチやビーフストロガノフといった有名なロシア料理以外にも、ロシアの一般家庭料理を楽しく学びます。
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タチアナ先生
2001年来日
2003年からロシア語教室やロシア料理教室で講師を勤めながら、小学校や地域のイベントなどでの国際交流にも積極的に参加し、ロシア文化を多くの人に発信している。
2008年からはロシア料理教室カラワイを主催する傍ら、ＤＶＤ版 やさしいロシア語 カタコト会話帳／すばる舎発行に出演するなどロシア料理やロシア語教育など幅広い分野で活躍している。
ロシア料理教室カラワイは、ボルシチ、ピロシキやビーフストロガノフといった有名なロシア料理だけではなく、ロシアの一般家庭で作られている家庭料理も紹介しています。
講師は和食が好きで調理もできるので、単にロシア料理を教えるのではなく、和食との違いをわかりやすく説明できますので、参加者の方からは好評を得ています。
ロシア語やロシア文化に興味がある人たちの参加も多いので、ロシアに少しでも興味がある方はぜひご参加下さい。
お待ちしています。
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