パンと料理の教室　Imacoco Kitchen

パンと料理の教室　Imacoco Kitchen
（大阪府豊中市）

レーズン酵母で焼くシナモンロールとパン・ヴィエノワ

レッスンフォロワー2人

初心者歓迎

春の足音が聞こえだすと、酵母も元気が増してくるような気がします。今回はレーズン酵母でシナモンロールとパン・ヴィエノワを焼きましょう！
シナモンロールは、たっぷりのシナモンシュガーにドライイチジクとナッツを合わせてぐるぐる巻に。仕上げにクリームチーズグレーズを乗せてリッチに仕上げます。
ヴィエノワは食事にもおやつにもちょうどいいリッチさのパンで、切り込みが可愛いです。
お料理は、カリカリチキンサラダをささっと作ります。春らしく旬の柑橘と合わせた爽やかなサラダです。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府豊中市
■ レッスンメニュー: レーズン酵母で焼くシナモンロール、パン・ヴィエノワ、カリカリチキンと柑橘のサラダチーズドレッシング
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 事前に発酵させた生地を使って、成形→ホイロ→焼成と進みます。ホイロの間に詳細説明と生地の捏ね練習をします。終盤でサラダの仕上げをして、パンとともに試食をしていただきます。
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記具、お持ち帰り用の酵母液を入れる清潔な瓶、お持ち帰り用のパンを入れるエコバッグのようなもの、保冷バッグ、保冷剤（保冷バッグ以外はこちらにもご用意があります）
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料の準備の都合上、キャンセルは2日前までにいただけると助かります。前日、当日のキャンセルには、1500円を頂戴いたします。悪しからずご了承くださいませ。