おうちパン教室chouchou

おうちパン教室chouchou

(神奈川県綾瀬市)

オンライン 【オンラインレッスン】クロワッサン

このレッスンをフォローする
レッスンフォロワー1人
おうちパン教室chouchou人気メニューのクロワッサンのオンラインレッスンです。
上級メニューになるため、すでにおうちパン教室chouchouのオリジナルレッスンを受講したことがある方がお申し込みいただけます。
カメラとマイク機能の付いたノートパソコン・スマートフォン・タブレット等からzoomのアプリを通してオンラインでレッスンを行います。
材料や道具はご用意お願いします。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 使用ツール
オンラインレッスンのため、「ZOOM Cloud Meetings」のアプリを使えるようにして、Wi-Fi環境でご参加ください。

スマホのアプリでインストールするのが簡単のようですが、ノートパソコンから入る方が画面が大きくて、見やすいと思います。

■ レッスンメニュー
パン生地とバターを幾層にも折り込んで作るクロワッサンのオンラインレッスンです。
同じ材料で折り込みバターの量を減らして、デニッシュパンの作り方もお伝えします。
こちらも一緒に作りたい場合は、材料を倍量ご用意ください。
見ているだけでも大丈夫です。
パン生地は、それぞれ別の保存容器に入れてご準備お願いします。
100円ショップで買えるパウンド型(17cmくらいのもの)を使用します。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レッスン料振込確認後、レシピ及びZOOMと生地作り動画のURLを送ります。
レシピや動画を参考に前日に生地をご準備ください。
当日は、一次発酵後の生地で、成形・焼成を行い、パン生地も再度作ります。
■ 受講料
4,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 用意するもの
パンをこねるボウル・ゴムベラ・カード・めん棒(大)・パンをこねる台(調理台をきれいにして使ってもOK)・オーブン・オーブンシート・粉糖振り(茶こし)・他レシピを元に道具・材料はご自身でご用意ください。
■ 備考
ZOOMというアプリを使ってレッスンを行います。
レッスン開始10分前にはパン生地・材料等ご準備の上入室ください。
ZOOMの使い方がわからない方は、前日までにご相談ください。
基本的にアプリをダウンロードしてURLをクリックしてご参加いただけます。

■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込もしくはPayPayにて事前振り込みをお願いします。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
振込確認後レシピをお渡ししますので、キャンセルはご遠慮ください。

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

特集