Les Cours de Patisserie Ma…
- 群馬県
- の教室
苺のショートケーキ
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- 初心者歓迎
- 親子
- 男性OK
ジェノワーズにあわせるのは、ふんわりコクのある卵と牛乳風味のクリーム。クリームは甘みが少なく、苺のコンフィチュールがアクセントになっています。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 群馬県 藤岡市 藤岡
- ■ レッスンメニュー
- 実習は苺のショートケーキです。軽食のご用意ございます。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンです。レッスン後、ご試食となります。
- ■ 受講料
- 8,500円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具
- ■ 備考
- お一人一台作り上げ、お持ち帰りです。
レッスン費は、当日、教室でのお支払いも承ります。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
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先生情報 |
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山下 |
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会社員時代より製菓に興味を持ち、退職後、ル・コルドン・ブルー・パリ代官山校に於いて製菓全般を学ぶ。 その後、渡仏し、エコール・リッツ・エスコフィエにて研鑽を積む。 プロフィール詳細をみる |