Les Cours de Patisserie Ma…
- 群馬県
- の教室
ガレット・デ・ロワ
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- 初心者歓迎
- 親子
- 男性OK
フィユタージュ（折込みパイ生地）のレッスンです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 群馬県 藤岡市 藤岡
- ■ レッスンメニュー
- ｢ガレットデロワ｣Ф18cm
フィユタージュ（折込みパイ生地）とクレームダマンドの構成です。
砕けるようにサクサクでかるいパイ生地をマスターしましょう。
フェーヴを忍ばせ焼成します。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンとなります。お一人一台作り上げお持ち帰りです。
実習後、講師のつくったお菓子をお召し上がりください。 - ■ 受講料
- 7,500円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具
- ■ 備考
- 初めての方もきちんと仕上げていただけますよう、丁寧なレッスンを心がけています。
お気軽にお問い合わせください。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセル料は設けておりません。ご注文菓子（配送又は教室でのお渡し）への変更をお願いしています。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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山下 |
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会社員時代より製菓に興味を持ち、退職後、ル・コルドン・ブルー・パリ代官山校に於いて製菓全般を学ぶ。 その後、渡仏し、エコール・リッツ・エスコフィエにて研鑽を積む。 プロフィール詳細をみる |
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