久留米お料理教室 今日のごはんなあに
新年を寿ぐ おせちづくり
このレッスンをフォローする
レッスンをフォローすると新しく開催されるレッスンが通知されます
- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
今年は10品🎍3時間のレッスンで作りきり🍱 そのまま来年のおせちとしても良いですし、お弁当や日々のおかずにも使える、おめでたい㊗️レシピ
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 福岡県 久留米市 安武町安武本 3301
- ■ レッスンメニュー
- ○紅の黒豆ごはん
黒豆はお正月に必須、旧正月15日に炊くお赤飯がわりにも
○かに爪の黄金揚げ
朱色は邪気をはらうと また黄金色の衣と合わせおせちのメインに
○蓮根の幽庵焼き
先を見通すと言われる蓮根にエビを詰めて
○ひょうたんのしめ卵
末広のひょうたんをしめ卵でつくります 箸休めに
○サーモンの大根巻き
なますや巻物もおせちには必須
○豚の角煮
普段使いのおかずに
○金時豆の甘煮
今年は金時豆、黒豆の炊き方とはまた違います
○胡麻団子
丸物で開口が笑った顔にみえます
○かぼちゃの飾り羊羹
二種類の飾り切りをマスター
○鯛の蕪蒸し
お餅を入れればお雑煮に - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- 1.レシピのなりたち
2.師範
3.お一人づつ、全ての工程を実習
4.フォトタイム
5.試食
6.ティータイムスクール
7.復習
8.次回のお知らせ
9.片付け - ■ 受講料
- 4,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル 必要ならお持ち帰り容器
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日、教室にて現金でお支払いください） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの2日前からより 2500円
当日は全額4000円キャンセル料をお願いいたします 代役をたてていただいてもよろしいです
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
|
 |
持丸 葉子 |
|
福岡久留米お料理教室「今日のごはんなあに」主宰 お料理講師 スパイス&ハーブコンサルタント 丸山商店公式アドバイザー 大学卒業後 某大手コンビ二エンスストア弁当類新商品開発チームリーダーを７年、お料理専門学校アシスタントを５年、結婚後独立15年 雑誌 ＴＶ ラジオ メディア等へのレシピ提供、出張教室もおうけしております。 プロフィール詳細をみる |
|
