久留米お料理教室　今日のごはんなあに

久留米お料理教室　今日のごはんなあに
（福岡県久留米市）

八女教室「新年を寿ぐ　おせちづくり」

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今年は10品🎍3時間のレッスンで作りきり🍱　そのまま来年のおせちとしても良いですし、お弁当や日々のおかずにも使える、おめでたい㊗️レシピ

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■ 開催場所: 八女市本町33-4
united homes decor
デコラさん内
■ レッスンメニュー: ○紅の黒豆ごはん
黒豆はお正月に必須、旧正月15日に炊くお赤飯がわりにも
○かに爪の黄金揚げ
朱色は邪気をはらうと　また黄金色の衣と合わせおせちのメインに
○蓮根の幽庵焼き
先を見通すと言われる蓮根にエビを詰めて
○ひょうたんのしめ卵
末広のひょうたんをしめ卵でつくります　箸休めに
○サーモンの大根巻き
なますや巻物もおせちには必須
○豚の角煮
普段使いのおかずに
○金時豆の甘煮
今年は金時豆、黒豆の炊き方とはまた違います
○胡麻団子
丸物で開口が笑った顔にみえます
○かぼちゃの飾り羊羹
二種類の飾り切りをマスター
○鯛の蕪蒸し
お餅を入れればお雑煮に
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: 1.ウエルカムドリンク
2.ながれの説明
3.講義
4.実習
5.フォトタイム
6.試食
7.ティータイムスクール
8.片付け
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロンハンドタオル筆記用具あれば保冷剤
■ 備考: 久留米お料理教室今日のごはんなあにの出張教室になります
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金のみで）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料準備の都合上、3日前から半額の2000円いただいております当日のキャンセルは全額いただいておりますご希望があればレシピと出来上がったものもご準備できます

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先生情報

持丸　葉子

久留米お料理教室　今日のごはんなあに（福岡県久留米市）

福岡久留米お料理教室「今日のごはんなあに」主宰お料理講師スパイス&ハーブコンサルタント丸山商店公式アドバイザー大学卒業後　某大手コンビ二エンスストア弁当類新商品開発チームリーダーを７年、お料理専門学校アシスタントを５年、結婚後独立15年雑誌　ＴＶ　ラジオメディア等へのレシピ提供、出張教室もおうけしております。

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