お菓子教室 pommier
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かぼちゃのバスクチーズケーキ
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バスクチーズケーキは、スペイン・バスク地方の伝統菓子です。
表面に真っ黒の焼き目がついているのが特徴で、
カラメルのようなほろ苦さと香ばしさが感じられます。
今回はハロウィンにちなんで、かぼちゃを練りこみ焼き上げます。
表面に真っ黒の焼き目がついているのが特徴で、
カラメルのようなほろ苦さと香ばしさが感じられます。
今回はハロウィンにちなんで、かぼちゃを練りこみ焼き上げます。
■ 開催日時
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20249/29(日) 16:00〜18:00
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202410/ 7(月) 9:00〜11:00
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202410/20(日) 16:00〜18:00
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202410/28(月) 9:00〜11:00
- ■ 開催場所
- 大阪府 八尾市 恩智中町 2-325 陽光ハイツ102
- ■ レッスンメニュー
- かぼちゃのバスクチーズケーキ
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習にて1人1台お作り頂きます。
その後、試食をしながら質問などお答えします。 - ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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20249/29(日) 16:00〜18:00
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202410/ 7(月) 9:00〜11:00
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202410/20(日) 16:00〜18:00
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202410/28(月) 9:00〜11:00
先生情報 |
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黒岡以純 |
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専門学校を卒業後、市内の料理教室でインストラクターとして、 レッスンやレシピの作成を10年ほどしていました。 その後、レストランやカフェで働きながら学び、 この度Pomcafeをオープン。 作ったお菓子がきれいに、可愛く、美味しくできたときの感動はひとしお。 一緒に楽しく、美味しいスイーツを作りましょう！ プロフィール詳細をみる |
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