二階堂料理教室
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少な目の油でもできる、てんぷら粉＆卵と小麦粉で作る本格衣、二種類作ります。
どちらも温度が要です。
どちらも温度が要です。
■ 開催日時
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20253/ 8(土) 10:30〜14:30
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満席20253/15(土) 10:30〜14:30
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満席20253/21(金) 10:30〜14:30
- ■ 開催場所
- 千葉県 八千代市 緑が丘
- ■ レッスンメニュー
- ・天ぷら盛り合わせ エビ ナス 舞茸 等季節のもの
・お刺身盛り合わせ お刺身のひき方、ツマやあしらいについて学びます。仕入れによって魚さばきも行います
・タコの黄味酢和え とてもおいしいあえ物を作ります
・基本のお出汁でお吸い物 季節の椀だね、椀ツマ、吸い口
・デザート アイスクリームの天ぷら 美味しいです！ - ■ レッスンの流れ
- デモ 実習 試食 の流れです。
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 4～6
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル 筆記用具 保存容器
- ■ 備考
- 試食の時間が13：30を過ぎますのでお気を付けください。（つまめるお菓子は用意しておきますね＾＾）
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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二階堂 まなみ |
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江戸懐石 近茶流（柳原料理教室）講師資格保有。 日本ロジカル調理協会®認定講師・調理師・野菜ソムリエ・Nadiaアーティスト SNS総フォロワー数 1・6万人 プロフィール詳細をみる |
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