【基本のシュークリーム】
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みんなが大好きシュークリーム!!
・・・とはいえ、シュークリームって生地がかなり難しいですよね。シュー生地作りは気をつけるポイントが結構たくさんあります。私も適当に気を抜いたりしたら失敗します。笑(上手く膨らまなかったりね。オーブンによって難しいことも・・)
そんなポイントを抑えつつ、ディプロマットクリーム(カスタードクリームベース)のたっぷり入ったシュークリームを作りましょう!
・・・とはいえ、シュークリームって生地がかなり難しいですよね。シュー生地作りは気をつけるポイントが結構たくさんあります。私も適当に気を抜いたりしたら失敗します。笑(上手く膨らまなかったりね。オーブンによって難しいことも・・)
そんなポイントを抑えつつ、ディプロマットクリーム(カスタードクリームベース)のたっぷり入ったシュークリームを作りましょう!
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満席20224/ 9(土) 10:00〜12:00
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20224/10(日) 10:00〜12:00
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20224/14(木) 10:00〜12:00
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20224/16(土) 10:00〜12:00
- ■ 開催場所
- 静岡県 富士市 柚木
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習。出来上がったケーキをお持ち帰りいただきます。準備、片付けはお任せください。
- ■ 受講料
- 3,900円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・手ふき用ハンドタオル・マスク・お持ち帰り容器・保冷剤と保冷バッグ
*箱のご用意もあります:大200円
:小150円 - ■ 支払方法
-
クスパ決済




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先生情報 |
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HAKU |
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静岡県内洋菓子店にてパティシエ16年経験 富士市生涯学習人材バンク登録講師 調理師免許取得 富士市プライベート教室にて2019年より毎月レッスン開催 実績:富士市 児童クラブお菓子教室イベント、モデルハウス展示場イベント、保育園イベントなど プロフィール詳細をみる |
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