temple*kitchen

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(栃木県日光市)

魚の捌き方&飾り切りコース

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子アジ(入荷によってアジに変更あり)の捌き方と人参、りんごの飾り切りをメインに作っていきます。
南蛮ダレは鰹出汁から取るのでとっても美味しい♪

■ 開催日時

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■ 開催場所
栃木県 日光市
■ レッスンメニュー
子アジの南蛮漬け
きゅうりの浅漬け
昆布出汁から取る湯豆腐
出汁がら昆布の佃煮
山椒味噌のポテトサラダ
りんごの飾り切り
■ レッスン内容
和食・日本料理
■ レッスンの流れ
実習形式のレッスン後、試食とお持ち帰りをお選び頂けます。
■ 受講料
3,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン
ハンドタオル
お持ち帰りの方はタッパー
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン1日前のキャンセルは50%

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