パン教室fig

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（愛知県一宮市）

究極の旨味発酵調味料　醤〜ひしお〜

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初心者歓迎
女性限定

古代調味料といわれる究極の発酵調味料をつくります。
お手入れ方法・使い方など気軽に使えるようお教えします。

発酵調味料作り

ひしおの仕込み

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■ 開催場所: 愛知県一宮市観音寺
■ レッスンメニュー: 発酵調味料　醤　ひしおを仕込みます。
醤の座学とお手入れ法　使い方など学びます。
■ レッスン内容: その他
■ レッスンの流れ: 醤座学の後　仕込みをします。
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（指定口座にお振込みお願いします。）
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先生情報

Ishii

パン教室fig（愛知県一宮市）

美味しく安全なパンを求め、パン教室に通い始める。その後大手パン教室の講師となり、自宅パン教室を開催。自家製天然酵母マスターとなる。発酵に目覚め発酵料理・発酵調味料など学ぶ。大手パン教室講師・醸せ人・発酵大学　発酵エキスパート1級

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