tabelkoto

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（大阪府吹田市片山町）

季節の手仕事

初心者歓迎
女性限定

5月だけの特別レッスン

この時期5月の2〜3週間しか手に入らない
「実山椒」を使ったレッスンです。
限られた時期しか手に入らないからこそ
一度は扱ってみたい食材ですよね。
特別なレッスン。ぜひ！お待ちしています！

ちりめん山椒も作ってお持ち帰り。
新生姜を使ったメニューと合わせて
アレンジが効いたレッスンです✨

実山椒の下処理

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る
2026
6/ 5(金) 10:00〜12:30

■ 開催場所

大阪府吹田市片山町大阪府吹田市片山町４丁目43－34

■ レッスンメニュー

✿実山椒のアク抜き
✿実山椒としらすのスパゲッティ
✿ちりめん山椒（お持ち帰り）
✿新生姜の甘酢漬け
✿ガリポテサラダ
✿手作りジンジャエール

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

基本的に実習形式でみなさんに作っていただきます。
そのあとご試食です。

■ 受講料

8,500円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り容器（必要な人のみ）
※ちりめん山椒の瓶はこちらで用意します。

■ 備考

発熱や咳などの諸症状のある方はご参加いただけません。何卒ご理解ご協力をお願いします。
試食せずに持ち帰りも可能です。ご希望の際は持ち帰り容器、保冷剤等もご持参ください。衛生面への配慮から、なるべくはやくお召し上がりください。

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

2026
6/ 5(金) 10:00〜12:30

先生情報

徳山　実佳

tabelkoto（大阪府吹田市片山町）

栄養士、調理師の資格を取ったのち、京都調理師専門学校で学生に調理の指導をしてきました。その後クッキングスクールで家庭料理を教えていましたが、出産後に退職し、しばらく子育てに専念。育児も少し落ち着き、毎日の料理に奮闘している女性の応援をしたくて自宅で教室を開始。楽しくおいしく、家でも再現しやすいレッスンを心がけています！

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