料理教室 リンチェントロ
Xmasディナーレッスン～カニの柚子バター包み焼き等全４品～
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- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
今年はおウチでクリスマスディナーを楽しんでみませんか?初心者さんも安心の、手軽でとってもお洒落なメニューです。甘エビとカラスミのパスタや焼きコーンポタージュ、カニの柚子バター焼き、デザートまで♫
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 大阪府 大阪市阿倍野区 阪南町
- ■ レッスンメニュー
- ～焼きコーンポタージュ～まずベースになるコーンポタージュを作り（このまま食べてもとっても美味しいです）カレー風味のクリームをトッピングしてオーブンで焼き上げます。香ばしい風味が加わり、美味しさアップ!
～甘エビとカラスミのパスタ～ペペロンチーノをベースに、甘エビやカラスミをプラスしてラグジュアリーな仕上がりに!
～カニの柚子バター包み焼き～この時期美味しいカニに柚子の香りのバターをプラスして包み焼にします。包みを開くと柚子の香りがあふれだします!
～チェリーのクラフティ～カスタード生地にチェリーをたっぷり加えて焼き上げたお菓子。チェリーの甘酸っぱさとカスタードの優しい甘さが絶妙なお味! - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習、試食、復習の流れになります
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金で頂戴いたします） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン３日前のキャンセルンは半額、当日キャンセルは全額をキャンセル料として頂戴いたします。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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中山理恵 |
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大学卒業後、調理師学校にて調理師免許取得。併せてフィニッシングスクールにてテーブルマナー・コーディネートを学びディプロマを取得。海外星付きレストランを食べ歩き、研鑽を積む。大手料理教室で約１０年間講師を勤め、その傍ら京都祇園老舗割烹店で料理教室助手を勤め、テレビ撮影や料理本出版に携わる。薬膳予防医学療法士の資格を取得。現在、自宅にて料理サロンを約２０年主催している。 プロフィール詳細をみる |
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