■ 開催場所

神奈川県 厚木市 森の里

■ レッスンメニュー

1〜2月は最も寒い季節。味噌を寒仕込みする季節がやってきます。
おから味噌、おから麦味噌を各1キロづつ(希望者にはどちらか2キロでも可)仕込み、お持ち帰りして ご自宅で熟成させてください。
デモでおからパウダーを使ったヘルシーホワイトソースのドリアや味噌ドレッシングのサラダ、豆乳わらび餅のランチ付きです。
今年は、近所のスーパーなどでより手に入り易い材料を使って2種類の味噌を仕込みます。一度体験すれば、ご自分ですぐに仕込む事ができます！

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

おから味噌のレクチャーの後、実際に味噌を仕込みます。
仕込みの後におからや豆乳を使ったヘルシーなランチ付きです！

■ 受講料

4,800円

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、味噌2キロを持ち帰る手提げ袋

■ 備考

電車でお越しの方は小田急線愛甲石田駅へ送迎いたします。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込）

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

レッスン当日キャンセルは100%

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