シアワセビジンになるごはんcooking school
（大阪府大阪市）

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シアワセビジンになるごはん　～発酵lesson～

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体験

発酵食品がテーマのレッスンです♪
旬の食材を使いながら、《麹》をふんだんに使ったメニューで
栄養学をもとに発酵食品と健康への関係性のお話も行います♪

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府大阪市中央区
■ レッスンメニュー: ＊鮭ときのこの塩麹de混ぜご飯
塩麹を使った炊き込みご飯♡

炊飯器に入れて、スイッチオンするだけで
簡単に具沢山の炊き込みご飯が完成♪
この1品だけで
「糖質・タンパク質・食物繊維」がとれちゃいます♡

＊高野豆腐の磯辺揚げ～麹風味～
高たんぱくの高野豆腐を使って
青のりの香りが香る磯辺揚げ風に仕上げました♡
麹を使った味付けで、じゅわっと美味しい～～

＊キムチとわかめの発酵サラダ
発酵食品の代表でもある「キムチ」
わかめもたっぷり使って食物繊維も豊富！
手ごわい便秘もこれでばっちり！♡

＊ごろごろ根菜の塩麹スープ
ごろごろ具沢山のスープ♪
塩麹の優しいお味のスープです♡
■ レッスン内容: ヘルシー料理
■ レッスンの流れ: 栄養学のお話し→レシピ説明→レッスン開始→試食
■ 受講料: 5400円（体験レッスン3500円）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込（事前のお振込みをお願いしています））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ※食材の用意などもございますので、
開催日の2週間前:30%、10日前:50%、1週間前:100%
のキャンセル料を頂きますのが、ご了承の程お願い致します。