お菓子教室　アヴニール

お菓子教室　アヴニール
（宮城県名取市）

紅茶のロールケーキと季節のフルーツ、桃と生姜のジャム

デモのみ

秋のフルーツと相性のよい紅茶をロールケーキにします。生地には茶葉、紅茶液を利用ししっとり焼き上げます。焼き上げた生地に紅茶シロップを打ち生クリームと季節のフルーツを中に入れ巻き上げます。
ジャムは桃をメインに生姜を加えすっきりとした中にもワインを使用するので深みのあるジャムに仕上げます。

今回のレッスンではロール生地、ロールの巻き方、ジャムの作り方がメインです。

フルーツは基本桃になります。(マスカット、りんご煮になる場合もございます。予めご了承下さい)
お子様連れレッスン可能です。オプション料金1000円発生いたします。お気軽に事前に御相談ください。

ロールケーキのみは5000円になります。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 宮城県名取市
■ レッスンメニュー: 紅茶のロールケーキと季節のフルーツ、桃と生姜のジャム
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: ロール生地仕込み→ジャム仕込み→ロールケーキ仕上げ
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 1名
■ 持ち物: エプロン、ハンドルタオル、保冷剤、保冷バッグ
■ 備考: 男性の方はご遠慮ください。
お菓子教室関係者、製菓関係者もご受講可能ですがお申し込みの際一言コメントくださると嬉しいです。

マスク着用でレッスンお願いいたします。

しばらくの間は個人レッスンになりますが、お知り合いの方とのレッスンは可能とす。レッスン料金はグループレッスン料金になっておりますのでお値引きはございません。あらかじめご了承ください。

こちらのレッスンは10月中旬までのレッスンになります。開催日以外でご希望がございましたらお気軽にご相談下さい。開催時間は基本11時もしくは14時位からとなります。予めご了承ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（ゆうちょ銀行振り込み）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの7日前から2日前→半額、レッスンの当日、前日→全額(基本延期される場合も同じになります)