お菓子教室 petit Ruban(プティリュバン)

お菓子教室 petit Ruban(プティリュバン)
（奈良県橿原市）

栗とナッツのショコラケーク＆ダクワーズショコラ

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体験

ナッツを上に散らし、栗の渋皮煮を中に入れたショコラケーク。しっとりしていて、ナッツの食感がアクセントに。
外はサクッと、中はふんわりとしたダクワーズに、ガナッシュを挟んだ焼き菓子2種のレッスンです♡

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■ 開催場所: 奈良県橿原市新堂町
■ レッスンメニュー: ショコラケーク5個、ダクワーズショコラ5個
箱、レシピお持ち帰り
ご試食tea timeあり
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 自己紹介→レッスン内容の説明→デモンストレーション→実習→試食
■ 受講料: 4,500円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にて、お支払ください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料準備のため、レッスン2日前までにご連絡お願い致しますm(__)m

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先生情報

mari

お菓子教室 petit Ruban(プティリュバン)（奈良県橿原市）

営業事務で働きながら、ル・コルドン・ブルーに通い、2008年ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得。その後、三田や京都の有名パティシエのレッスンに通い、日々勉強中。

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