セルクルキッチン
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チェリーとチョコのシュトレンレッスン
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- 初心者歓迎
チョコレートを練り込んだ生地にキルシュにつけたチェリーとクランベリー、マジパンを巻き込んでつくります。ほろほろとしたお菓子に近い食感です。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 滋賀県 草津市 大路 1丁目17-7 アトリエⅡ号館2階
- ■ レッスンメニュー
- チェリーとチョコのシュトレン。二個。
試食は講師デモンストレーション分。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後生地作りをご覧いただきます。分割成形後発酵の合間に試食タイム。試食後焼き上がったパンの仕上げをして解散。
- ■ 受講料
- 4,800円(税込)
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、手拭きタオル、筆記用具、パンを持ち帰るエコバックや紙袋など
- ■ 備考
- お子様連れはご遠慮いただいております。
お酒を使ったパンになります。 - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(はじめての方は指定の口座にお振込みください。2回目以降の方は当日現金にてお支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前より受講料の50%のキャンセル料が発生します。当日連絡のないお休みについては全額発生いたします。お休みの際のパンやレシピはお渡しできません。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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やまだむつみ |
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大手パン教室にて講師資格取得、2005年より自宅にてパン教室をはじめる。 2009年テーブルコーディネートの講師資格取得。外部講習などを行う。2016年より9月より滋賀県草津駅東口徒歩5分のテナントにて教室専用スペースにてレッスン開始。2019年2月菓子製造販売許可取得。 プロフィール詳細をみる |