セルクルキッチン
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夏の特別レッスン〜girasoleイタリアンな夏休み〜
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フォカッチャを作り、爽やかなハーブの風味のアクアパッツァと共に召し上がっていただきます。
デザートには冷蔵生地を使ってブリオッシュを作り冷たいデザートに仕上げて行きます。
焼いたパンのお土産があります
デザートには冷蔵生地を使ってブリオッシュを作り冷たいデザートに仕上げて行きます。
焼いたパンのお土産があります
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 滋賀県 草津市 大路 1丁目17-7 アトリエⅡ号館2階
- ■ レッスンメニュー
- フォカッチャ
ハーブの風味のアクアパッツァ
ブリオッシュの冷たいデザート
他に前菜など - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、パンの作成を行います。パン生地はあらかじめてこねておいたものを使います。
発酵の合間にお料理の作成、盛りつけ、焼成の間に試食を行います。 - ■ 受講料
- 4,500円
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、手ふきタオル、筆記用具、パンを持って帰る際の紙袋など(パンを入れる個袋は用意いたします)
- ■ 備考
- 金曜日、土曜日の18時半からの夜レッスンも可能です。
ご希望の方はおたずねください。
4名様以上でグループレッスンの受付もいたします。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(初めての方は指定の口座にお振り込みください。その際の手数料はご負担ください。2回目以降の方は当日現金でのお支払いでお願いします。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前の0時以降よりキャンセル料として3000円が発生いたします。
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その際の手数料はご負担くださいますようにお願いいたします。
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先生情報 |
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やまだむつみ |
大手パン教室にて講師資格取得、2005年より自宅にてパン教室をはじめる。 2009年テーブルコーディネートの講師資格取得。外部講習などを行う。2016年より9月より滋賀県草津駅東口徒歩5分のテナントにて教室専用スペースにてレッスン開始。2019年2月菓子製造販売許可取得。 プロフィール詳細をみる |