南葉山・葉山・逗子・横須賀 ~MARINE パン教室~
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『シフォンみたいなブリオッシュ風ブレッド』
たまご蒸しパンのようなシフォンケーキのようなふわふわブレッド。
パサつかずふわふわが続きます。
たまご蒸しパンのようなシフォンケーキのようなふわふわブレッド。
パサつかずふわふわが続きます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横須賀市
- ■ レッスンメニュー
- 『シフォンみたいなブリオッシュ風ブレッド』
パサつきがちなブリオッシュですが、これはたまご蒸しパンのようなシフォンケーキのようなふわふわな食感のパン。
レッスンでは1晩冷蔵発酵させた生地を分割すつところからスタートします。
発酵時間の間に生地ごねをし、その生地は持ち帰り頂きます。翌日以降自宅で焼いて下さい。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 生地の分割からスタートし、発酵時間の間に生地ごね。
パンが焼きあがった後は簡単なランチで試食タイムです。 - ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 1名様~3名様
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パン持ち帰りの袋(エコバック)
生地持ち帰り用のタッパー(10×10×10㎝程度の物) - ■ 備考
- ※女性のかた限定の教室です。
※お申込みはレッスン3日前までにお願いします。
※1回毎の1DAYレッスンです。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金でお支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン前日・・・レッスン料の50%
レッスン当時・・・レッスン料全額
をお振込み頂きます。
■ 全開催日時
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