パンとケーキの家谷中
パンとお菓子
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パン2種類とお菓子1種類を作って頂きます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 奈良県 生駒郡三郷町 美松ケ丘東 三郷町美松ヶ丘東 1-6-14
- ■ レッスンメニュー
-
パンは、手作りさつまいもクリームを作り、生地にぬり、焼けてから、栗の渋皮煮をトッピング❣️
白いお山のモンブランのように仕上げました。
もう1種類は、生地にトリュフ塩を使い、成型時にも有塩バターと一緒に入れ、トッピングにも使いました。
底がカリカリでバターがジュワジュワ〜。
難しいバターロールの成型を、マスターしましょう❣️
お菓子は、旬のさつまいもをたっぷり入れ、クランブルをトッピングした秋らしいケーキです🍠
サクサク食感のクランブルがいいアクセントに❣️ - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- パンは捏ね上がった生地からの分割、成型、焼成となり、お菓子は最初から皆さんで作って頂きます。
- ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記具、ハンドタオル、持ち帰り用タッパー
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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