グリーン キッチン
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しゅわふわ 台湾カステラ 他
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蓮根のおいしい季節、蓮根の食感を楽しむ鶏のつくね焼きはしっかりしたタレで焼きあげ卵黄をつけて食します
さつま芋ご飯はほっこり色美しく炊き上げます
旬の南瓜、出汁をきかせてしっとりと
時間をかけて熟成させた古来の作り方での味醂のみから生まれる副産物「味醂粕」は
お米本来の甘さを残しながら味醂粕を使って茄子や胡瓜とあえてほんのり香りを楽しみます
今、大人気の台湾カステラ、しゅわっとしっとりした食感です。お土産付き
さつま芋ご飯はほっこり色美しく炊き上げます
旬の南瓜、出汁をきかせてしっとりと
時間をかけて熟成させた古来の作り方での味醂のみから生まれる副産物「味醂粕」は
お米本来の甘さを残しながら味醂粕を使って茄子や胡瓜とあえてほんのり香りを楽しみます
今、大人気の台湾カステラ、しゅわっとしっとりした食感です。お土産付き
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 愛知県 豊川市 下野川町 2丁目21-3
- ■ レッスンメニュー
- ・れんこん鶏鶏つくね
・カボチャのあっさり煮
・胡瓜と茄子のみりん粕漬け
・さつま芋ごはん
・台湾カステラ(お土産付き) - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ 受講料
- 5,000円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル マスク(できるだけ不織布マスクにご協力ください) 筆記用具
- ■ 備考
- (コロナ対策について)
募集人員を削減しております
各座席の前と横にアクリス板設置
エアコンは換気機能付き
空気清浄機設置窓は常時開けて換気
手洗い、マスク着用、スマホ消毒、黙食をお願いいたします
材料の仕入れ等により一部メニューを変更する場合があります。どうぞ予めご了承ください - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金 できるだけお釣りのない様、袋に入れてお持ちください(感染対策))
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 3日前と2日前は50%
前日、当日は100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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奥田ゆかり |
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ハウス食品 家庭料理大賞優秀賞 東邦ガス料理コンテスト マドモアゼル賞 CBCラジオ、FM愛知でパーソナリティ トヨタ自動車 役職者専任栄養士 トヨタ記念病院 准看護婦学校栄養学講師 母親の教室を継ぎ2012年より教室主宰 プロフィール詳細をみる |