9月inizio レッスンは、きちんと作るナポリタン。 ご家庭のお味もあるナポリタン なんとな〜く作っていませんか? 野菜の炒め加減や、ケチャップの濃度で お店のような仕上がりに。
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8月は、「エビチリ&冷やし中華 夏中華レッスン」 料理教室開業13年にして、どちらも初レッスンメニュー! 足下過ぎて、忘れておりました… エビチリのソースは覚えておくと、 アレンジがた
6月レッスンは、ドレッシング2本のお土産付き!お子様、旦那様、彼氏さん、皆大好きな唐揚げを、美味しく作ってみませんか? 一皿で、1日の必要量半分以上を摂れるヘルシー麺も。春摘み凍頂烏龍茶をお出しいた
年に一度の3枚おろし!秋に何度もリピートしたいみぞれ煮で。ご飯は、鍋炊きの常識を覆した、best potの感動の炊き上がりを、皆様もご体験くださいませ!すし飯前に、炊き上がりすぐのご試食も^
小麦粉、米粉、おからパウダーと色々な粉を組み合わせ、オイル生地とバター生地にして、春らしいクッキー5種を作ります。基本のサブレも。サクサクほろほろのクッキーを、かわいいラッピングでお持ち帰りくださいね
その煮物は、お客様にお出しできますか? 煮物上手は、料理上手! 年末年始こそ、極めておきたい煮物料理。 12月は、おもてなしから、普段の食卓まで使える、 コツとポイント満載の和食レッスンです。
ルウを使わず、旨みたっぷりヘルシーに。カレーは、チキンとエビの2種類。 本格派なのに、カレー粉+1種類のスパイスだけで、全てのメニューを作っちゃいます。昨年ご好評をいただいたアンコールレッスンです!
美味しくて見栄えもする、アクアパッツァを美味しく作ってみませんか?新緑の季節にふさわしい、パスタやサラダ、デザートもお楽しみいただきます。
12月は、ボイルしたズワイガニを贅沢に使った、カニクリームコロッケレッスン。 衣はサクッ!中はとろっ! もちろん、ホワイトソースから作ります。 ソースは、普通の白ごはんにも合うものを。 メンチ
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5月レッスンは、<魚をおろそう 中華レッスン>です。 旬を迎える鯵をお一人様1尾ずつ、3枚おろしにして、さっぱりとした中華風味でいただきます。 香味ソースは、鶏肉や豚肉、その他お魚でもお楽しみ