カムジャタンは、韓国料理で好きなメニューの一つです。手に入りやすいスペアリブとミギョン先生の黄金比のレシピで家でも美味しく作れたらとても嬉しいなぁと思ってます。旨味いっぱいの干場(シレギ)はまさにご飯泥棒。丁寧な下ごしらえの大切さも学びました。今後も美味しいレッスンを楽しみにしてます！ありがとうございます☺️

初めて参加しました。 どのお料理も丁寧に下準備されて とても美味しかったです。 とくにカムジャタンの下準備と味付けは 私には勉強になりました。 なにより 先生の穏やかな人柄が とても心地よかったです。 ありがとうございました。 また都合が合えば参加したいです。

レッスンに何度も参加させて頂いてお世話になっています。毎回ミギョン先生のレッスンは、とてもわかりやすく素敵な韓国料理の盛り沢山のメニューで実食もとても美味しくて感激しています。日常によくある食材を使ったレッスンなので、すぐに毎日の献立に応用出来るので復習もしやすいです。野菜を豊富に使い細やかな下ごしらえや繊細な味付けがとても奥深く勉強になります。四季折々のメニューなので今後のレッスンも楽しみです！