これまで2万人以上に指導！  
 
世界でたった１０人の
巻寿司大使
恵方まきです！
 
 
 
♡飾り巻寿司マスターインストラクター
♡練り切りアートインストラクター
♡日本フィンガーフード協会 上級 認定講師
 
 

 
 
上の画像は、番組で元モーニング娘の
中澤裕子さんと一緒に
巻き寿司を作った時のものです
 
 
 
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前回のブログの続きとして
今日は少しお話しさせてくださいね
 
 

 
 
これまで、延べ2万人以上の方に
飾り巻き寿司をお伝えしてきました
 
 
レッスンをしていると
 
 

 
「どうしてそんなにきれいにできるんですか？」
「バランスが全然違います」
と聞いていただくことがあります
 
 
でも実はそれは
特別な才能ではなくて
 

誰でも身につけられる
ちょっとしたコツと工夫の積み重ねです
 
 

 
 
ただ、そのコツは
自己流では
なかなか気づきにくい部分でもあります
 
 
私自身も、試行錯誤を重ねながら
たくさんの方にお伝えする中で
少しずつ形にしてきました
 
 

 
これまでにオリジナルの飾り巻き寿司を
480種類以上考案し

今も新しいデザインを作り続けています
 
 

 
ありがたいことに
これまで TVやラジオなどにも
出演させていただき
 
 
先日は
声優・歌手としてご活躍されている
 

東山奈央さんの
ライブパンフレットに掲載する
飾り巻き寿司のレシピを
担当させていただきました
 
 
 
実際に、奈央さんにも
飾り巻き寿司を
お伝えする機会があり
 

 
ご自身がプロデュースされている
キャラクター「にじぺんくん」を
巻き寿司で
表現させていただきました
 
奈央さんは、やわらかい雰囲気の
とても素敵な方で

楽しい時間を
過ごさせていただきました♡
 
 

 
 
こうした経験を通して
感じているのは
 
「ただ作れる」だけではなく

人に魅力が伝わる巻き寿司に
することの大切さです
 
 
 
見たときに「かわいい！」と
思ってもらえること

食べたときに「すごい！」と
喜んでもらえること
 
そのためには
コツを知ることで仕上がりに
差が出ると感じています
 
 

 
 
だからこそ今回の講座では
 
これまでお伝えしてきたことに加えて
もう一歩深い部分も
お伝えできたらと思っています
 
「もっと上手になりたい」
「自分の作品を作ってみたい」
「いつか誰かに教えてみたい」
 
そんな方にとって
きっと意味のある時間になるはずです
 
 

 
まだ詳しい内容は調整中ですが

少しずつ形になってきています
 
また改めて
ご案内させていただきますね
 
 
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🔶受講料： 22，000円 🔶場所：福岡市中央区平尾 （西鉄・地下鉄 薬院駅より徒歩８分）  
 

 
 
 
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