７月はブルーベリーがすごく美味しい季節だと思います甘さ、酸味はもちろんのこと、熟し具合も絶妙だから７月のレッスンはブルーベリーを使ったものが多いですブルーベリーの焼きタルトサクサクのタルト生地にアーモンドクリームを詰めて焼いていますフレッシュブルーベリーもたっぷりのせました表面にはクランブルもたくさん教室ではまだほんのり温かい状態で召し上がっていただきます今月も...

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