びっき手ごねパン教室

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(長野県茅野市米沢)

今日のパン焼き≪1.5斤食パン≫

びっき 先生のブログ 2025/6/24 11:10 UP

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さすがに毛布一枚で寝るには肌寒かったです。
でも起きて掛け布団を出すのはツラかったので丸まってそのまま朝まで寝てしまいました。
布団を出してぬくぬく寝られた方が良かった気がします。

明日から留守をするので、相方用に機械ごねの食パンを焼きました。
が、、、、、水の量の250gの「5」が「8」に見え間違えてしまいました。
老眼は困るなぁ~。
すぐに水分量の割合を計算して粉を足しなんとかなりました。
ふぅぅぅぅx~。


気を付けよう!!
と固く心に決めました。



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