手ごねパン教室 profumo
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シャンピニオンとラぺが人気です
*mayumi* 先生のブログ 2025/6/21 15:35 UP-
一時の暑さは少し和らいだ本日
お越しくださったのは
Aさん Yさん Iさん Tさんの
常連様たちです
今月メニューは
シャンピニオンと
ベリーチーズクッキー
パン生地は扱いやすいベリーですが
フィリングはたっぷりで
手はべたべたてせす
多少いびつでも
たっぷりのクランブルがのるので
問題ないです
シャンピニオンの生地は
油脂分入らず手ごわい生地です
Iさん苦戦中
おやきにならないよう
しっかりと丸めなおしをします
焼き上がり~
ご褒美ランチタイム
今日もラぺが人気でした
Aさん買って帰ったかな?
和やかにレッスン終了です
お疲れ様でした
来月もパン作り
楽しみましょう(^^♪
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*mayumi* |
パン作りの趣味が高じて大手パン教室で約5年間パン講師として勤務 ブレッドライセンス パンセルジュ検定1級 米粉パンマスター 子育ても一段落しこの度自宅でパン教室を開講。 11年目のお教室です プロフィール詳細をみる |