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和ごはん倶楽部、今日はレッスン日でした✨
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人気のおうち中華シリーズ第8弾、台湾料理の定番「小籠包」をご紹介するレッスンでした🌸
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『おうち中華8～台湾定番の味！小籠包と三杯鶏のボリューム献立』🇹🇼
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・小籠包(ショウロンポー)
・三杯鶏(サンベイジー)
・ライスペーパー大根餅
・ファントァン(台湾おにぎり)
・キクラゲとシャンツァイの箸休め
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「小籠包」を家庭で作りやすい市販の大判餃子の皮で作るレシピをご紹介しています👌
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「大根餅」 は、ライスペーパーバージョン❣️簡単ですぐできるので本日も大好評✨
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じわじわと人気が高まっている「ファントァン(台湾おにぎり)」を日本で手に入り易い食材で。ファントァンに欠かせない「肉髭(ローソン)」のお土産つきです😆
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バジル香る夏の中華「三杯鶏(サンベイジー)」は台湾家庭の味😃パクチー大好きさんのための箸休めも✨
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本日は市内からご新規さまも🥰
リピーター様たちとワイワイと「包む」作業をしていただきました
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年少さんのお子様がいらっしゃる可愛らしい女性🥰で、ご自分のママと同じくらいのリピーター様達とも和気藹々💖


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パクチー🌿好きで、キクラゲと香菜の箸休めも気に入っていただけました👌
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本日の一番人気は小籠包と大根餅😆
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台湾おにぎりも「初めての味❗️」とおっしゃっていただきました✨
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おしゃまな女の子の話や虫の話、沖縄の話や過去レッスンの話まで　楽しいお話であっという間のお時間でした😃
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またのお越しをお待ちしております🌸
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小籠包のレッスン、次回は
　　　　6月30日(月)残席3名さま
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設定日以外のリクエストも承ります。
お気軽にお問い合わせください。
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レッスンページはこちらから💁‍♀️
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https://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolLessonId=322049&schoolId=14542
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