これまで2万人以上に指導！  
 
世界でたった１０人の
巻寿司大使
恵方まきです！
 
 
 
♡飾り巻寿司マスターインストラクター
♡練り切りアートインストラクター
♡日本フィンガーフード協会 上級 認定講師
 
 

 
 
上の画像は、番組で元モーニング娘の
中澤裕子さんと一緒に
巻き寿司を作った時のものです
 
 
 
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6月より
練り切りの基本をしっかりと学べる
「練り切り基礎から学ぶ技術習得クラス」
 
 

 
がスタートします！
このクラスでは
 
✔ 練り切り餡の扱い方 ✔ 色付けのコツ ✔ 和菓子職人が使うような本格的な道具の使い方 ✔ 美しく仕上げるための細かな技術
 
 

などを、丁寧に、じっくりと
習得していただける内容となっています
 
 
かわいくて美しい練り切りを
自分の手で作れるようになりたい
 
そんな想いを持った方にぴったりの
技術に特化した本格基礎講座です
 

 
 
 
🌸以前ご参加いただいた方の声をご紹介🌸
 
以前このクラスを開催した際には
ありがたいことに満席＆大好評をいただきました
 
 

 
「今まで感覚で作っていたけど
基本を知って目からウロコでした！」
 
「道具を使うと
こんなに仕上がりが変わるなんて感動！」
 
「習った後、家でも練習して
母にプレゼントしたらすごく喜ばれました♪」
 
「お友達への手土産に作ったら
“お店で買ったの!?”って聞かれました」
 
 
などなど
たくさんの嬉しいご報告をいただいています
 
 

 
レッスン後もおうちで
繰り返し作られている方が多く
「習って終わり」ではなく
確かな技術が“自分のものになる”クラスです
 
 

 
 
🌟こんな方におすすめです🌟
・練り切りに興味があり
基礎から本格的に学びたい方 ・自己流からステップアップしたい方
 
・ゆくゆくは人に教えたい
販売したいと考えている方
・「技術」をしっかり身につけたい方
 
 

 
 
【練り切り基礎から学ぶ技術習得クラス】概
 
■ 開講時期：2025年6月スタート（詳細日程は近日公開） ■ 回数：3回コース（予定） ■ 時間：各回 約2～3時間 ■ 内容：練り切り餡づくり、道具の使い方、
基本の技術・仕上げなど
■ 参加費：7350円（税込／材料費込） ■ 定員：各回少人数制（じっくり丁寧にお伝えします）
📩詳細・ご予約はLINEまたはDMよりお気軽にどうぞ！
 
 
技術が身につくと
練り切りづくりがもっと楽しく
もっと自由になりますよ✨
皆さまのご参加を心よりお待ちしております！
 
資格取得講座を開催します！
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飾り巻き寿司の資格講座   募集中！
飾り巻き寿司３級認定講座
　
🔶日程   ＜5月生＞   ♡申込締切日　5/15   5/23(金)13：00～約2時間 5/28（水）13：00～約２時間 🔶受講料： 22，000円 🔶場所：福岡市中央区平尾 （西鉄・地下鉄 薬院駅より徒歩８分）     最短3日で取得できる
練り切り認定講座
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🔶日程 ＜5月生＞   スタート時間、日程相談可 ※※オンライン受講可※※       ぜひこの機会に
挑戦してみてくださいね
 
資格を取得することで
趣味はもちろん
プロとしても活躍する道が開けますよ
 
 

 
 
 

 
 
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(恵方まきオリジナルつき無断掲載・使用はお断りいたします)
 
 
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ご相談くださいね
 
 
 
 
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090-3732-2550（恵方マキ）
 
 
 

 
 

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