びっき手ごねパン教室

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(長野県茅野市米沢)

5月3日レッスン

びっき 先生のブログ 2025/5/3 19:34 UP

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今朝は午前中からマレットゴルフの練習です。
なかなか上達しなくてイラっとします。
でも、腐らず諦めず練習あるのみですよね。

本日は、Kさんがお越しくださいました。
ありがとうございます。
自分の高校からの50年来の友人の話をしたら、Kさんは小学校5年生の時からの友人がいらっしゃるそうです。
おそれいりました。

リッチホテルブレッドを作ります。
バター、生クリーム、卵黄などが入ったリッチな生地のパンです。
発酵が鈍くて時間が掛かりました。
申し訳ない(T_T)


焼き上がり♪


良い香りに包まれた部屋でした。
美味しく召し上がっていただけると嬉しいです。
本日はありがとうございました。
次回またお越しください。



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