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2月レッスンメニューとレッスン材料


『ホワイトチョコリング』


2月はバレンタインにちなんで、リング形のキラキラした指輪をイメージしたホワイトチョコリングパンをお作りします


プレゼントやパーティなどにも可愛らしいパンです


牛乳も卵も使わないシンプルな材料で白く焼き上げます



もちもちの白い生地を三つ編みにしてホワイトチョコを上掛けします


最後にアラザンを散らして完成して頂きます


三つ編み成形も楽しんでもらえたら嬉しいです


2月も皆様のお時間を大切に、心込めてお手伝いさせて頂きます

どうぞ宜しくお願いいたします



















強力粉はキタノカオリ








ドライイーストは赤サフ

お砂糖は素焚糖

お塩はゲランドの塩

バターはよつ葉無塩バター







よつ葉スキムミルク









ホワイトチョコ(コーティング用)














アラザン







2月も楽しみにお待ちしてます















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