たなか手作りパンお菓子教室
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ヘーゼルナッツ風味のフィナンシェ
たなか 先生のブログ 2025/1/12 13:46 UP-
単発リクエストレッスン
ヘーゼルナッツ風味のフィナンシェ
インスタ経由で来ていただいたお菓子作りが好きな中学生とお母さま
写真撮り忘れました
(↓画像は以前のもの)
6個のフィナンシェを作ってもらいました
YouTubeを見ながら自分のお小遣いでお菓子を作っているとのこと
ただいつも納得がいくような出来にならないので、一度習ったほうがいいのでは?とお母さま
教室のインスタからお問い合わせをいただき来ていただくことになりました
まずは自分が作って食べたいお菓子、お小遣いで作れるお菓子、基本のお菓子などが作れるようになってから難しいお菓子のレッスンやコースレッスンなど検討していただくといいのでは、とご提案させていただきました
よくよくお話を聞くとカスタードクリームや生チョコ、プリンなど作るけれど成功しないとのこと
まだ中学生なので今回のフィナンシェが作れるようになってから、そのあとひとつづつマスターしていかれたらと思います😊
本日は来ていただいてありがとうございました
また次回、お待ちしています
フィナンシェ作り、頑張ってくださいね😊
何か不明なことがあったらラインください!
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先生情報 |
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たなか |
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JHBS教師 2013年より自宅にてパンとお菓子の教室を主宰 医療技術職・医療秘書職を経て現職 レッスンの傍ら、予約にてパン・お菓子の受注も承っています 趣味はお茶のお稽古 プロフィール詳細をみる |