たなか手作りパンお菓子教室

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(熊本県玉名郡)

ヘーゼルナッツ風味のフィナンシェ

たなか 先生のブログ 2025/1/12 13:46 UP

単発リクエストレッスン
ヘーゼルナッツ風味のフィナンシェ

インスタ経由で来ていただいたお菓子作りが好きな中学生とお母さま
写真撮り忘れました
(↓画像は以前のもの)
6個のフィナンシェを作ってもらいました


YouTubeを見ながら自分のお小遣いでお菓子を作っているとのこと
ただいつも納得がいくような出来にならないので、一度習ったほうがいいのでは?とお母さま
教室のインスタからお問い合わせをいただき来ていただくことになりました

まずは自分が作って食べたいお菓子、お小遣いで作れるお菓子、基本のお菓子などが作れるようになってから難しいお菓子のレッスンやコースレッスンなど検討していただくといいのでは、とご提案させていただきました
よくよくお話を聞くとカスタードクリームや生チョコ、プリンなど作るけれど成功しないとのこと
まだ中学生なので今回のフィナンシェが作れるようになってから、そのあとひとつづつマスターしていかれたらと思います😊

本日は来ていただいてありがとうございました
また次回、お待ちしています
フィナンシェ作り、頑張ってくださいね😊
何か不明なことがあったらラインください!

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