佐賀市パン教室リボン

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(佐賀県佐賀市)

リボンオリジナルシュトーレンレッスン24

にし ひろこ 先生のブログ 2024/11/19 17:18 UP

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レッスン再開しました
産後初レッスンはリボンの看板メニュー
「リボンオリジナルシュトーレン」でした


11/18(月)のレッスンレポです
昨日はリピーターさんがお二人リボンに来てくださいました
去年もシュトーレンレッスンを受講されたお二人で、去年は1本しか作らなかったことを後悔されて、今回はお一人4本作られました




一年ぶりのシュトーレン作り。
こんなことしたっけ??と、初めて作られるような反応をされていました 




ドライフルーツの洋酒漬けとナッツ類、栗の渋皮煮もたっぷり入ります
とっても贅沢な材料だからこそ日持ちするのです 




試食では、作って9日経ったものを食べていただきました
今年も美味しく仕上がっています
これが日に日にもっと美味しくなるのです




生徒さんは3月まで食べて楽しまれたそうですよ
日持ちするので贈り物にもピッタリです




生徒さんたちはご実家にプレゼントするそうですよ
私も両方の実家に毎年プレゼントしてます


久しぶりのレッスン!
息子はレッスン中ずーっと寝ていて、赤ちゃんがいることも忘れていました
貴重なお時間、楽しいお時間をありがとうございました

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