手ごねパン教室 profumo

手ごねパン教室 profumo

(千葉県松戸市)

本日のレッスン

*mayumi* 先生のブログ 2024/11/17 23:12 UP

なんだか生暖かい陽気ですね
本日お越しくださった皆様は
Kさん Sさん Hさん Mさんの
常連様たちです
 
今月のメニューは
ナッツとさつま芋のブラックモンキーと
オリーブソルト
本日のデモパン

 
オリーブたっぷり混ぜ込みしますが
ここからまとめるのが大変。
ガスが溜まるように
丸めましょう

 
成型は切りっぱなし

 
焼き上がり~
グリーンオリーブたっぷりで
大人の食事パン

 
モンキーの型紙作り
来月はもっと面倒な
型紙作りが待ってます

 
生チョコ?レバー??
64にカットです

 
焼き上がり~
ずっしりと重量あります

 
ご褒美ランチタイム
モンキーがずっしりなので
なかなかお腹に溜まります

 
昨日から配布スタートの
趣味なびさんご提供
1本満足バー フルーツ100
ザクザク食感で食べ応え十分
小腹が空いたときの間食に
ぴったりです

 
本日も無事にしました
 
レシピ スマホ サンプリング
などのお忘れ物多いです
お気をつけて~
 
 
 
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