とうとう今年最後のレッスンが終了しました。
８ケ月間ありがとうございました。
夏はどうしようもなく暑く、秋になっても暑く、１１月でさえ半袖にカーディガンでレッスンが行えるほどの陽気でした。
本当にどうなってしまうのかな？
気候変動に戸惑ってしまいます。

２０２４年最後のレッスンは白パンを作ります。
ＫさんとＴさんのお２人です。

このメニューはＫさんが作ってみたかったメニューだそうです。
過去メニューの一覧から作りたい物のアルバムを作ってくださっています。
カンシャですぅ～。
保湿性、保水性に優れた水あめを入れるレシピですが、ちと固くて難儀しました。
☆焼き上がり♪


Ｔさんはずっと長く通ってくださっています。
ありがとうございます♪(/・ω・)/ ♪
作ったパンを家に帰り、とりあえず一口パクリされるそうです。
焼きたてを食べたいですよね。
作った人の特権ですぞ。


☆焼き上がり


無事レッスンが終わりホッとしています。
この８ケ月間楽しいレッスンをありがとうございました。
来春またお会いできるのを楽しみに冬眠をして来ます。
でもレシピはしっかり考えて試し焼きを繰り返します。
是非是非またお越しくださいませ。

ありがと～♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪



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