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令和6年１２月レッスンメニューと日程




令和６年１２月レッスン日程

『フーガス』


フーガスは南フランスの伝統的なパン

見た目もオシャレ


フランスパン生地を薄く広げ葉っぱの形に成形し、パリッと焼き上げます


レッスンではグリーンオリーブをフィリングしますが、お家ではアレンジも自由自在ですのでフィリングを変えてお好みのフーガスで楽しめるパンです





パーティーや集まりなどお酒のお供にもピッタリ

食べ出したらやめられない止まらない

クセになるフーガスです




鉄板いっぱい使った面白い成形です

思いっきり楽しんでお作り下さい








お粉はフランス用粉

リスドォルを使用いたします


美しく発酵します









フィリングはグリーンオリーブ








仕上げにブラックペッパーでパンチを出します







グリーンオリーブと

ブラックペッパーのフーガス














『１２月レッスン日程』



＜日程＞　
　　　
　　　　　　９時３０分　１４時　　１８時３0分
１　日　　　　休
２　月　　　　〇　　　　　〇　　
３　火　　　　〇　　　　　〇
４　水　　　　〇　　　　　〇
５　木　　　　〇　　　　　〇
６　金　　　　〇　　　　　休　　　　　〇
７　土　　　　〇　　　　　〇
８　日　　　　休
９　月　　　　休
１０火　　　　〇　　　　　〇
１１水　　　　〇　　　　　〇
１２木　　　　〇　　　　　〇
１３金　　　　〇　　　　　〇　　　　　〇
１４土　　　　〇　　　　　〇
１５日　　　　休
１６月　　　　〇　　　　　〇
１７火　　　　〇　　　　　〇
１８水　　　　〇　　　　　〇
１９木　　　　〇　　　　　〇　　　　　
２０金　　　　〇　　　　　〇　　　　　〇
２１土　　　　休
２２日　　　　休
２３月　　　　〇　　　　　〇
２４火　　　　〇　　　　　〇
２５水　　　　〇　　　　　〇
２６木　　　　〇　　　　　〇
２７金　　　　〇　　　　　〇　　　　　〇
２８土　　　　〇　　　　　〇
２９日　　　　休
３０月　　　　休
３１火　　　　休




12月レッスンメニュー

『フーガス』


鉄板一枚ギリギリまで使った大きなフーガスをお一人様2枚お稽古いたします







グリーンオリーブ

ブラックペッパー

オリーブオイル


見た目もお味もオシャレでしょ♡








裏


スナックパンみたいですよ







パリッ




















令和6年最後の12月レッスン

最後まで皆様に楽しんでもらえますよう全力でお手伝いさせて頂きます


どうぞ宜しくお願いいたします










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